Name: Muffins marbrés effet Zebra
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Ingredients: 200 grammes Farine; 150 grammes Sucre; 120 grammes Beurre fondu; 2 Oeufs; 120 millilitres Lait; 1 Sachet de levure chimique; 1 Pincée de sel; 1 càc Extrait de vanille; 2 càs Cacao en poudre

Muffins marbrés effet Zebra

Catégories : Desserts, Thèmes : Recettes de saison, Recettes faciles, Recettes familiales, Recettes rapides, Recettes sucrées, Thèmes

Recettes faciles

Recettes incontournables

Recettes rapides

Recettes sucrées

Difficulté: Débutant Temps de préparation 20 min. Temps de cuisson 20 min. Temps total 40 mins Portions: 12 Saison: Valable toute l’année.

Ingrédients

Farine : 200 grammes
Sucre : 150 grammes
Beurre fondu : 120 grammes
Oeufs : 2
Lait : 120 millilitres
Sachet de levure chimique : 1
Pincée de sel : 1
Extrait de vanille : 1 càc
Cacao en poudre : 2 càs

Préparation

Mélanger la farine, la levure et le sel dans un bol.
Dans un autre récipient, fouetter les œufs avec le sucre. Ajouter le beurre fondu, le lait et la vanille.
Incorporer progressivement les ingrédients secs.
Séparer la pâte en deux bols : l’un nature (vanille) et l’autre auquel vous ajoutez le cacao en poudre tamisé.
Placer le moule 12 muffins Flexipan sur une plaque pâtissière perforée.
Dans chaque empreinte du moule, déposer 1 cuillère de pâte nature, puis 1 cuillère de pâte cacao, en les alternant jusqu’à épuisement des pâtes.
Préchauffer le four à 180°C.
Enfourner 20 minutes environ, jusqu’à ce que les muffins soient gonflés et légèrement dorés.
Grâce au moule Flexipan, les muffins se démoulent sans effort et conservent leur bel effet zébré.

Muffins marbrés effet Zebra